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2021年高端化赛程过半 华润雪花啤酒交出亮眼答卷
发布日期:2021-09-25 14:42   来源:未知   阅读:

  2021年高端化赛程过半 华润雪花啤酒交出亮眼答卷-泉州市拓视文化传播有限公司

  8月18日,华润啤酒公布截至2021年6月30日止的中期业绩,上半年华润啤酒销售额人民币196.34亿元,按年增长12.8%;销量完成约633.7万千升,按年增长4.9%;纯利润达42.91亿元,按年增长106.4%。

  特别是在高端细分市场,华润啤酒表现优异,据中期业绩,次高档及以上啤酒销量超过100万千升,按年增长50.9%,产品结构显著提升。

  今年5月24日,华润啤酒匠心打造的超高端啤酒新品“醴”正式揭开神秘面纱。据华润雪花啤酒首席酿酒师钟俊辉介绍,公司成立了几个小组,其中一个小组是挖掘“醴“的历史文化,筛选原料、到西安寻找文化遗迹,到景德镇了解瓶形设计等。“醴”从口味打磨和工艺创新,探索了两年。“醴酒体呈琥珀色,泡沫洁白细腻,持久挂杯,麦芽香气明显。原麦汁浓度是18.8%,酒精度大于等于8,有色度是47.2正负2.5,还有苦味度。我们通过工艺优化加上设计精美的艺术品装置,把保质期延长到了两年。”钟俊辉说。

  “醴”是华润雪花啤酒“决战高端,质量发展”战略驱动之下的重要举措,同时亦是其顺应时代发展潮流和消费者需求,为致敬、推广中国千年酿酒文化的匠心打磨之作品,极具历史感、价值感和稀缺性。

  2020年11月18日,华润雪花啤酒CEO侯孝海在全国渠道伙伴大会上第一次向外界公布了“华润雪花啤酒新时代战略”。“决胜高端”是新战略的核心,分“布局、决战、决胜”三个阶段共九年,雪花内部称为“3+3+3战略”。侯孝海宣称布局阶段已经完成,2021年是华润雪花啤酒进入第二阶段“决战”的第一年。

  如今,“决战”第一年已经赛程过半,华润啤酒交出了一分亮眼的答卷。华润啤酒收获了销量、利润、次高档及以上、主力产品的“四个增长”。在“3+3+3”企业高端化大战略指引下,华润啤酒专注于打造专营化、扁平化、片区化和专业化的销售网络,各区域市场高度执行,坚定推进高端化发展。同时通过落地并发展大客户管理机制,持续完善高端营销渠道建设,为华润啤酒高端化的可持续发展注入强劲势能。www.2108877.com

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